DIETA OPTYMALNE ODŻYWIANIE MAMA - Goodie Foodie

DIETA OPTYMALNE ODŻYWIANIE MAMA

Dieta mam karmiących i kobiet w ciąży nie powinna zasadniczo odbiegać od normalnej zdrowej diety, ale szczególnie w tym okresie ważne jest żeby takiej zdrowej diety przestrzegać. Nie możemy sobie w tym czasie pozwolic na błedy żywieniowe, bo natychmiast przenosi sie to na dziecko, a utrwalone błedy będą miały w przyszłości wpływ na stan jego zdrowia. Najogólniej rzecz ujmując powinna to być dieta urozmaicona i lekkostrawna oraz oparta o wysokiej jakości produkty. Jak wszystkie nasze programy żywieniowe to dieta pudełkowa dla mam bez glutenu oraz na życzenie również dieta bez laktozy, przy czym nie ma to wpływu na cenę diety.

Dostępne kaloryczności przy 5 posiłkach: 1800 kcal
Dostępne wersje: STANDARD, WEGE RYBY

Program OPTYMALNE ODŻYWIANIE MAMA to dieta:

  • naturalnie bezglutenowa – gluten to m in. doskonałe środowisko dla rozwoju grzybów.
  • bez czerwonego mięsa – czerwone mięso bardzo zakwasza i w przyszłości może powodować u dziecka np. ADHD.
  • bez mleka krowiego i jego prostych przetworów – jest słabo trawione, zaburza wchłanianie żelaza a co ważniejsze jest główną przyczyną powstawania śluzu i wilgoci w organizmie. Wychładza organizm i osłabia jego system immunologiczny przez co łatwo zapada się na wszelkie infekcje (głównie dróg oddechowych, katary, zapalenia).
  • bez serów dojrzewających
  • bez surowizny – surowe owoce i warzywa oraz soki wychładzają, dając śluz i są przez nas trudniej trawione. Wyjątek stanowią owoce jagodowe.
  • lekkostrawna – ciepłe, duszone, gotowane, pieczone posiłki
  • z uwagi na nieprzyjemne dolegliwości – bez bardziej ciężkostrawnych roślin strączkowych (ciecierzycy, bobu, grochu, białej fasoli)
  • bez cebuli, czosnku, kalafiora, brukselki, grzybów, orzechów, czekolady, maku
  • bez żywności przetworzonej, konserwantów, sztucznych barwników i polepszaczy do żywności.
  • bez ostrych przypraw

W wersji STANDARD znajdziesz :

  • wysokiej jakości chude białe mięso (zagrodowy drób, kaczkę, gęś), ryby morskie oraz domowe pieczone drobiowe wędliny
  • wolnowybiegowe jaja
  • naturalnie bezglutenowe węglowodany: kasza jaglana, gryczana, ryże, proso, quinoa, amarantus
  • jeśli nie ma przeciwwskazań sery kozie i owcze oraz domowy naturalny jogurt
  • warzywne pasty i pasztety
  • gotowane, pieczone, duszone warzywa, w tym drobne warzywa strączkowe (soczewicę, fasolkę mung, kidney, groszek cukrowy)
  • duszone, pieczone owoce i musy
  • naturalne kisiele i budynie, np. z kaszy jaglanej
  • mleka roślinne, np. ryżowe, migdałowe
  • dobre tłuszcze: prawdziwe masło i masło klarowane, oliwa z oliwek, nierafinowany olej rzepakowy
  • łagodne pojedyncze zioła: natka pietruszki, koperek, majeranek, bazylia, kminek, kozieradka
  • dobre naturalne źródła cukru: fruktoza z owoców, miód, syrop z agawy, trochę nieoczyszczonego cukru trzcinowego i ksylitolu

Z uwagi na możliwość zamawiania wariantów 3 i 4 posiłkowych świetnie nadaje się też jako uzupełnienie codziennej diety i zapewnienie sobie podstawowych wartościowych posiłków w tym nie zwykle ważnym okresie życia
Dieta Optymalne Odżywianie Mama jest dostępna również w wersji WEGE RYBY

PRZYKŁADOWE POSIŁKI WERSJI STANDARD

Śniadanie

  • owsianka bezglutenowa z nasionami chia i duszonymi owocami z miodem
  • indyk pieczony ze slow cookera, domowa pasta do pieczywa, ogórek kiszony domowy chleb gryczany
  • quiche z mąki gryczanej z dynią i serem kozim, salsa z pieczonych pomidorów


II Śniadanie

  • krem z pieczonych warzyw ze świeżym majerankiem
  • zupa pomidorowa z ryżem jaśminowym
  • barszcz czerwony z warzywami


Obiad

  • szaszłyk z indyka w marynacie z kozieradki, puree z marchewki, duszona cukinia z ziołami
  • sandacz z pieca, brokuły z pary z masłem klarowanym, ryż brązowy
  • makaron ryżowy z łososiem jurajskim, pomidorami malinowymi i natką pietruszki


Podwieczorek

  • pudding jaglany bananowo-wiśniowy z karobem
  • szarlotka z mąki ryżowej
  • kisiel z malin z tapioką i goździkami

Kolacja

  • dorsz w pergaminie z warzywami, bazylią i pomidorkami cherry
  • placuszki z cukinii z musem warzywnym
  • mussaka z bakłażana i selera z sosem pomidorowo-bazyliowym